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偶而來個小約會 這回選到先前老闆請吃飯的居酒屋

之前雖然滿桌好料 但是總覺得不能好好品嚐之下決定擇日再來

早早預約後 和老爺慢慢晃到此用餐

果不其然 人聲鼎沸 很快的變塞滿日本客人以及少少的台灣人

上點小菜和half &half beer之後 果然精神來了~~

 

3073.JPG 3071.JPG 啤酒和吻仔魚

 

仔細想想 愛麗嘉果然比較適合傳統居酒屋

有時去那種新式日本料理 像是人間土 總覺得料理不到精隨

有點隔靴搔癢或是賣外觀而已的感覺

這回當然要好好品嚐一番

 

首先點了綜合生魚片~~全部新鮮不說 幾乎都進了我的肚子

海膽 鮮甜 全部我都包辦進去 牡丹蝦超甜美 是我最滿意的~~

是一道滿意到不行的一項阿~~~~

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3083.JPG 蝦頭最後指示用炸的方式再度呈現 酥脆可口!

 

接著是著名的竹籃豆腐 濃香的豆腐味 佐上蔥&蘿蔔泥後更加入味

單吃 更可以直接品嚐出豆香

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雖然不能免俗點了群馬縣高麗菜沙拉 但口拙的我卻吃不出特別之處...

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接著是必點的烤魚 鮮嫩之外 肉很甜美 可惜最後沒吃完就離開了 

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烤牛肉串 不過這道是覺得是失敗之作的原因是沒有處理好 腥味過重 殘念 

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喝了幾杯啤酒後

換喝清酒一壺 不算辛口就是 果然愛麗嘉玩重口味的

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接著是河豚蛋白煎 薄薄的河豚肉佐上細蛋白後微烤

特殊的口感以及香味 又幾乎進了愛麗嘉的肚子了

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就這樣微醺地回家嚕

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隆 居酒屋

北市林森北路145巷27號(九條通)

TEL:02-2531-3342

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    EL16 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()