好不容易遇到周末待在台北
隨意選了一家餐廳打打牙祭去
這回來到紅花鐵板燒試試
裝潢 服務 設備都算不錯 就是了 重點是view 很好 居高臨下很不錯
大多以獨立房間為主 每個房間可以容納8-18 人不等 算是有隱密性的
點了精緻海陸套餐來試試看 首先上的一定是麵包
很有嚼勁之外 抹上厚厚的大蒜醬 連小妹一個人可以嗑上三片 可見味道挺不錯的
(這回竟然連照相機都忘記帶 全程僅用iphone拍攝而已
所以找了跟當時相輔的文章 供大家參考參考去 哀)
前菜 山藥鮭魚卵沙拉 燻鮭魚佐龍蝦沙拉 魚子醬佐燒番茄
口感都算清爽
現榨果汁 點了奇異果汁&葡萄汁 完全天然現榨 很不錯喝!
湯品則是海鮮濃湯以及玉米濃湯 甜甜濃濃之外 內含的配料一點都不馬虎
干貝 明蝦等 全都放入湯品之中 連挑嘴的老爺都說 這湯好喝
等都坐定位後 廚師便會進來開始著手準備 烹飪
圓鱈以及蘆筍 真的煎的恰到好處 佐上鹽之花提味 魚的甜味以及香味真的挺可口的
真的把外皮煎的漂亮 金黃 真讓愛麗嘉羨慕
老爺的菲力五分牛排 雖然是現煎出來的 火候仍舊控制得很好
肉質也很不錯 整體的食材讓愛麗嘉很滿意
愛麗嘉的法式煎小羊排 羊騷味不重
肉質超嫩 超可口 佐上特炒大蒜 相得益彰!
明蝦佐蜂蜜芥末醬 甜甜辣辣極為入口 都進了愛麗嘉肚子去了!
沙拉
豆芽&金針以及洋蔥炒 廳廚師說這樣的組合很好吃!
果然豆芽的氣味會被綜合去
還有酒櫃可以選酒搭配
雖然每樣看起來都少少的 吃到最後一道時卻驚覺撐得不得了
換個位置吃甜點以及茶品 小妹仍舊大胃王第一
老爺的整份甜點都被她吃光嗑乾!
延伸閱讀
紅花鐵板燒 (新光三越 信義店 A9-7F)
電話: 02-2345-0166
店址:台北市信義區松壽路9號
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