前一週看到正在找有在家裡下廚的家庭試吃
沒事之下就報名看看 在僅開放10位名單中竟然中選了!!
選擇了想要吃的菜單之後 很輕鬆地下了單就等著物品宅配到家
愛麗嘉選的是週六的菜單如下
風情雞塊/炒時蔬/豆芽炒肉絲/蝦仁豆腐湯 共三菜一湯 頗適合我們這種小家庭一日的晚餐
簡藝煮會於當日訂單日當天製作您的菜單 (食材非熟食)
當天採買、當天製作、當天寄出
配合宅配公司運送時間,將會於隔天收到宅配食材
由於全程低溫保存宅配 所以如果有要寄放在管理員簽收的話可能得先確認好是否有小冰箱存放
因為宅配出了一些問題 導致當天並未收到
趕緊聯絡簡藝儲服務人員後 對方在盡速確認宅配狀況後就立刻與我聯絡
還說明如果造成食品有保鮮問題出現的話與他們反映
會再一份給我試煮 真的很甘心阿!
上面就是我收到的包裹樣子 全部都以真空保溫保鮮狀態處理
內附一張煮法說明單 不用擔心不會烹煮
每一道食材都密封起來 沒有外漏
下面就是豆芽炒肉絲 豆芽 豬肉絲 韭菜段 薑絲
豆芽是微黃色的 就沒有所謂很潔白讓人質疑有漂白過
左圖為煮前 右圖為煮後 很大一盤 根本吃不完

接著是風情雞塊 雞塊 太白粉 油 薑絲 蔥末
雞塊部份已經有簡單做料理 但非熟食 所以還是得搭配其他配料炒過
完成後挺不錯吃的就是了
左圖為煮前 右圖為煮後

接著是蝦仁豆腐湯 蝦仁 鮮香菇 豆腐
都是一包一包包好 只要熱湯煮好 把料放進去煮開 加上調味料即可使用 很便利
最後就是炒時蔬 蔬菜 薑片 辣椒片
由於有小孩要吃 所以辣椒片以及薑片就pass 沒放
都剝成碎片 清洗過後就可以直接炒成一盤上桌嚕
就這樣同時開三爐火 一下子就完成所有動作了
口感還算不錯 很適合忙碌的媽咪們
又想下廚 又不想老是吃外面過油 過鹹的料理時另一個好方法
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